Súkromná stredná odborná škola služieb (SSOŠS) v Bardejove sa tento rok zúčastnila 15. ročníka prestížneho festivalu odborných zručností FourFest 2024, ktorý sa konal 5. a 6. júna v Rimavskej Sobote. Tento medzinárodný festival škôl krajín V4 (Slovensko, Česko, Maďarsko a Poľsko) priniesol opäť veľa chutí, zábavy, súťaženia a kultúry, čím vytvoril nezabudnuteľné zážitky pre všetkých zúčastnených.
Festivalu sa zúčastnilo 150 súťažiacich z 31 škôl zo Slovenska i zahraničia, ktorí súťažili v rôznych odborných kategóriách. Podujatie organizované pod záštitou predsedu Banskobystrického samosprávneho kraja (BBSK) Ondreja Luntera ponúklo bohatý program a skvelú atmosféru. Riaditeľ Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Rimavskej Sobote Jaroslav Bagačka uviedol, že súťažiaci sa predstavili v kategóriách kuchár, čašník, barman, barista, someliér, kaderník, kozmetik a obchodný pracovník. Prvý deň festivalu (5. júna) bol venovaný sprievodným podujatiam, medzi ktorými nechýbala tradičná súťaž vo varení. Súťažiaci si tento rok zmerali sily pri varení šošovicovej polievky, pričom každý tím predviedol svoje unikátne recepty a kulinárske zručnosti. Večer pokračoval kultúrnym programom, kde na pódiu vystúpila hudobná skupina Gipsy Čáve, ktorá svojim energickým vystúpením roztancovala všetkých prítomných.
Samotné súťaže sa konali vo štvrtok 6. júna a prebiehali pod prísnym dohľadom odborných porôt. Poroty viedli uznávaní odborníci, ako šéfkuchár Richard Cisár, majster Európy v baristike Stanislav Cibuľa a ďalší renomovaní profesionáli. Po celodennom súťažení nasledovalo slávnostné vyhodnotenie a odovzdanie ocenení výhercom.
Žiaci SSOŠS Hviezdoslavova v Bardejove, vedení svojimi majstrami odbornej výchovy Bc. Novotnou, Bc. Šaryovou a Mochnackou, dosiahli pekné výsledky. Súťažili v kategóriách kozmetik, kaderník a kuchár, kde preukázali svoje zručnosti a talent. V kategórii kuchár sa Beáta Slivová, študentka prvého ročníka, umiestnila v bronzovom pásme, aj keď ju podľa hodnotenia hlavného komisára pána Richarda Cisára, delil iba krôčik od strieborného pásma. Jej súťažné jedlo: Jelení chrbát v sezamovom kabátiku s jablkovo-hokajdovým čatní na čokoládovej omáčke s talianskou polentou, oslovilo porotu svojou chuťou, vzhľadom a prezentáciou.
V kategórii kozmetik a kaderník, ktoré sa výstižne a vkusne popasovali s témou TIKI KULTÚRA, úspešne odprezentovali svoje modely žiačky z prvého a druhého ročníka v obsadení kozmetik: súťažiaca Eliška Šteffánková, modelka Vanesa Miková a kategória kaderník: súťažiaca Viktória Udičová, modelka Lilien Szalay. Kreatívne a technicky náročné účesy a líčenia zaujali porotu a získali uznanie.
Účasť na FourFest 2024 bola pre nás všetkých nielen príležitosťou na súťaženie a prezentáciu svojich schopností, ale aj na získanie nových skúseností, nadviazanie kontaktov a inšpiráciu do budúcnosti. Škola je hrdá na svojich študentov, ktorí vynikajúco reprezentovali svoju školu a mesto Bardejov.
Tento festival opäť potvrdil význam odborného vzdelávania a rozvoja zručností mladých ľudí, čo je kľúčové pre ich budúcu kariéru a úspech. SSOŠS sa teší na ďalšie ročníky FourFestu a verí, že aj naďalej bude patriť medzi úspešných a aktívnych účastníkov tohto významného podujatia.
text: MM
foto: MM,ĽČ